ニート159日目(リユース漬物)
今日は3.11ですね。ユキです。
当時は実家に住んでいたのでなんとかなりましたが、ガソリンが補給できなくて大変だった記憶があります。
電気も4日くらい復旧しませんでしたが、ダルマストーブが大活躍でした。
↓コレのもっと旧タイプのやつ
- TOYOTOMI(トヨトミ) 対流型 石油ストーブ 【コンクリート24畳~木造17畳】 (日本製) ホワイト KS-67H(W)
- トヨトミ(TOYOTOMI)
- 2015-08-17
- ホーム&キッチン
さて、気分を変えてお料理。
白菜の残量があるので、いつもの漬物を作成。
調味料を酢にしようか塩にしようか悩んでいるときに、ユキの灰色の脳細胞に電流が走る!
(ゴソゴソ)
(ジャー)
*何かを注ぐ音
(モミモミ)
~1時間後~
紅生姜の汁をベースに漬けてみました。
*プラス塩と砂糖と酢を少々
味もそこそこ美味しく、見栄えも良い!(良いでしょ?)
ほら、美味しそう!
*強調(笑
春物の野菜が出始めて色々挑戦しようと思っているユキでした。