社畜からニートへの転生記

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ニート154日目(新種米)

新しい品種のお米を買ってきたユキです。


*山形県産の雪若丸


前情報では、「つや姫」の生産性向上品とのことでしたが、味はどうだろう?
*対冷害/高温耐性UP、稲強度UP、収量UP品






(シャリシャリ)
*普通に米とぎ



・・・!



なんか米が固い?尖ってる?


コレは味に違いが出そうで楽しみです。


後は40分ほど放置して、炊飯ジャーさんにおまかせ。



ジャー「任された!」



炊きあがり。


おぉ、粒がしっかりしている。


今回はお米の味を確かめるということで、シンプルなおかずで。


*ふきのとう味噌、味たま、白菜の味噌汁


ユキ(´~`)モグモグ
嫁殿(´~`)モグモグ



・・・


ユキ「食感はかなりいいけど・・・」
嫁殿「味(甘み)はそこまででもないね」


さっぱり系のお米でした。
肉よりも魚と合いそうな感じですね。
粒自体がしっかりしているので、カレーにも合うかな。
たまに買って食べるなら良い品種だと思います。
*通常は「はえぬき」派


しかし、ご祝儀価格っぽく、つや姫より若干高いってどうなんでしょう。
生産量が安定してきたら安くなるのかな?
*つや姫5kg=1790円 雪若丸5kg=1890円


久々に違う品種のお米を食べてテンションが上ったユキでした。

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