ニート109日目(漬物玉)
白菜を追加でも貰ってしまったユキです。
今度はユキの実家から白菜をもらいました。
*まだ前回嫁実家からもらった白菜がある件について
とりあえずサクッと消費するために、漬物を作成
適当に刻んで、ダイソーのキッチンパックに放り込みます。
*ニンジンも適当にIN
今回は酢漬けな気分だったので、「お酢」「塩」「砂糖」「顆粒だし」を適当にIN
袋から空気を抜くように圧縮しながらモミモミ
あとは上を縛れば準備完了!
冷蔵庫で10時間位放置すればいい感じになります。
主夫力をメキメキ揚げているユキでした。