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ニート152日目(嫁殿の一品料理)
今日はカメラマンのユキです。
先日、車を契約した後に、食材も買いに行きました。
そこで、春の初物を発見！
山形県産ふきのとう！
八百屋のにーちゃんが、嫁殿に
八百「2パックで500円でどうだい！？」
嫁殿「おっしゃ、買うで！」
＊1パック＠380円
ってことで、買ってきました。
帰宅後、早速料理
＊料理＠嫁殿 撮影＠ユキ
嫁殿「いい感じのふきのとうだよ～」
嫁殿「ササッと洗うよー」
嫁殿「切るよー」
嫁殿「軽く炒めるよー」
嫁殿「いい感じだよー」
嫁殿「調味料いれるよー」
曰く、分量としては
味噌 ：なんとなく
酒 ：いい感じに
白だし：加減見ながら
みりん：適当に
・・・なるほど、わからん(笑)
嫁殿「できたよー」
結構な分量を作りましたが、多分2週間保たずになくなるんだろうなぁ・・・。
味？酒がとても進む味でした。美味しい。
美味しいおつまみを作ってもらったユキでした。
＊嫁殿「何言ってんの？私が食うんだよ！？」
＊ユキ「負けずに食べるよー」