おそらく異臭を漂わせているユキです。

銀杏を頂きました。

うーん、臭い(笑

本来はストーブの上にフライパンを乗せて、じっくり加熱するほうが美味しいのですが、
時短のためレンジで調理！

銀杏→キッチンペーパー→新聞紙→ラップの順で梱包して、レンチン！

パチパチっと音がしたら停止(この量なら500W 3分くらいです)

熱っちい！

熱に気をつけつつ梱包材を剥がして、厚底コップの裏で殻割り！

美・味・そ・う

ユキは横着なので、全数一気に殻割り

塩をパラリとかけて、完☆成！

うーん、臭い。でも美味しい。

しっかし、昔の人はなんでこんなに臭いものを食べようと思ったんでしょう？
明らかにヤバイと判断しそうなものですが・・・。

先人たちに感謝しつつ、美味しく頂いたユキでした。